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La terrasse est ouverte !

Des pâtes Carbonara qui font le buzz.

C’est après avoir passé les 500 000 vues avec notre vidéo sur la recette des pâtes Carbonara directement dans la meule de parmesan que Nicolas Rieffel chroniqueur sur « Alsace 20 », s’est intéressé à ce « buzz énorme » dans son émission « Grain de sel ».

« On verse la Grappa à l’intérieur de la meule, on flambe la Grappa pour éliminer toute l’alcool et conserver juste  le goût., des spaghettis, un peu de lard, l’oeuf qui va bien, la petite pincée de sel, un petit peu de poivre… le plus important est de gratter la meule pour y récupérer toutes les saveurs. »

Nicolas Rieffel revient dès que nous aurons atteint 1 000 000 de vues! tiendra-t-il sa promesse?

Réservez dès maintenant votre table par téléphone ou commandez en ligne sur « La Casa chez soi »

La Pizza Teglia

Casa Julia innove

Découvrez la Pizza Teglia

Une vraie pâte à pain artisanale, sur laquelle on met des produits frais qui sentent bon l’Italie … Tomates cerises, jambon de Parme, mozarella de Buffala, roquette, légumes et même de la truffe.

Il n’y a pas de limite à la création et à vos envies.
Idéal pour des repas entre amis, des apéros dinatoires, ou au bureau entre collègues.

Les particularités de la Pizza Teglia :

  • son format 40 x 60 cm, pour 12 parts, à couper au format de son choix
  • se réchauffe très bien, 3 à 4 mn dans un four traditionnel chaud.
  • se conserve 2 jours au frais sans aucune perte de qualité et de saveur, elle sera toujours croustillante et moelleuse.
pizza-teglia

On vous propose :

Teglia MARGUERITE / 3,75 € la part / 45 € la plaque
Sauce tomate fraîche, mozzarella, olives noires, origan

Teglia LEGUMES frais grillés / 4,58 € la part / 55 € la plaque
Aubergines, courgettes, fenouil, poivrons, champignons, buffala, sauce tomate fraîche

Teglia REGINA / 4,58 € la part / 55 € la plaque
Jambon, champignons frais, olives noires, mozzarella, sauce tomate fraîche

Teglia TONNO / 4,58 € la part / 55 € la plaque
Tomates cerises, thon, pesto, olives noires, mozzarella, sauce tomate fraîche

Teglia TRUFFE / 5.41 € la part / 65 € la plaque
Lamelles de pommes de terre, crème de truffe, persil plat, crème fraîche

Teglia PARME / 5.41 € la part / 65 € la plaque
Jambon de Parme, roquette, grana, buffala, sauce tomate fraîche

… Mais le choix est infini !

Carte de Fidélité !

9 PIZZAS ACHETEES LA 10e OFFERTE !!! Fort du succès de notre carte de fidélité pour les Pizzas, Pâtes et plats du jour à emporter, désormais plus besoin de penser à la ramener, tout est automatiquement géré par la caisse enregistreuse. et toujours 9 PIZZAS ACHETEES la 10e OFFERTE !

Jours de fermeture

Le restaurant est ouvert tous les jours midi et soir sauf samedi midi et dimanche toute la journée !

Vendredi 13

vendredi13Tous les Vendredis 13 à la Casa Julia vous jouez l’addition au 421.
Un lancé de dés, vous faites 421… l’addition de toute la table est offerte !*

A VENIR en 2015 : Vendredis 13 FEVRIER, et 13 MARS.

RESERVATION OBLIGATOIRE au 03 88 64 27 10

* un lancé pour 4 personnes.